Gezonde Nederlanders gingen gezonder eten in coronatijd

COVID-19 heeft het eetgedrag van groepen Nederlanders doen omslaan naar gezonder en duurzamer óf juist ongezonder eten. Dit komt naar voren in een overzichtsstudie van Wageningen University & Research in opdracht van het ministerie van LNV.
Gezonde sandwiches - Ola Mishchenko via Unsplash